Sabun

sabun adalah benda yang tidak asing lagi bagi kita bukan..
sabun kita gunakan ketika kita mandi,,
benda ini kita gunakan untuk membersihkan segala kotoran yang melekat pada tubuh kita..
sabun biasanya berbentuk batangan dan ada juga yang oval..

sabun terbuat dari minyak atau asam lemak yang di reaksikan dengan senyawa basa biasanya berupa natrium hidroksida (NaOH) ataupun kalium hidroksida (KOH), rekasi ini di lakukan pada suhu 80–100 °C .
melalui reaksi ini, lemak akan terhidrolisis oleh senyawa basa dan menghasilkan gliserin dan sabun mentah (sabun yang masih perlu di olah)..

reaksi ini dapat di tulis sebagai suatu persamaan di bawah

C3H5(OOCR)3 + 3 NaOH -> C3H5(OH)3 + 3 NaOOCR

menurut saya sabun bisa membersihkan kotoran di tubuh kita karena sabun dapat mengemulsikan kotoran/minyak dengan air sehingga membentuk butiran-butiran yang lebih kecil atau sering di sebut "misel"..
misel yang polar akan berikatan dengan yang polar sedangkan misel yang nonpolar berikatan dengan yang nonpolar..
karena misel-misel tersebut sudah berkelompok jadi mudah larut dalam air dan terlepas dari tubuh kita sehngga ketika kita membasuh bilasan sabun di tubuh kita,,
maka kotoran itu akan terbawa oleh air...

Read more...

Kunjungan Ke Belawan

Pada hari sabtu tanggal 1 mei 2010 kelompok ilmiah remaja (KIR) SMA Dharmawangsa mengadakan kunjungan ke Gabion, Belawan. Kami ke sana dalam rangka memperdalam bidang minat penelitian, jurnalistik dan produksi yang ada di KIR. Kami ke sana naik kereta api sri lelawangsa jurusan medan-belawan (RP 3000,00). Di kereta api semua anggota KIR bersenda gurau, bermain-main sambil berfoto-foto. tak terasa setengah jam sudah kami lalui bersama dan akhirnya sampai di tempat tujuan yaitu : stasiun belawan, sesampainya di sanakami langsung menyarter angkot untuk melanjutkan perjalanan ke Gabion. Saya sebagai anggota bidang minat penelitian pergi ke sana untuk melakukan riset penelitian di sekitar tempat pelelangan ikan (TPI).
Di sana anggota KIR di bagi menjadi beberapa kelompok di mana setiap kelompok terdiri dari 3-4 orang. saya yang peda saat itu berkelompok dengan wulan dan agung siap untuk mengerjakan tugas kami. Kami bertiga berkeliling untuk mencari informasi. pertama kami ke tempat pembuatan ikan asin dan ikan teri yang sedang beristirahat dan saya berhasil mendapat sedikit informasi.Walaupun ikan teri dan ikan ikan asin rasanya sama-sama asin, ternyata proses pembuatannya berbeda, proses pembuatan ikan asin di awali dengan ikan yang di rebus lalu di rendam dengan garam selama satu malam dan akan lebih baik jika termos yang di gunakan untuk pembuatan ikan asin di tutup rapat-rapat oleh kain pembungkus dan di tutup oleh suatu benda bera di atasnya kemudian beru di jemor sampai kering. Sedangkan ikan teri lebih sederhana dari pembuatan ikan asin yaitu tidak perlu di rebus hanya di rendam oleh garam dalam waktu yang singkat kemudian langsung di jemur hingga kering.
Saya juga bertanya tentang jenis ikan yang biasanya di buat ikan asin, ikan-ikan itu adalah ikan gelama, cuacai, talang dan caro. penghasilan dalam membuat ikan asin ini tidak menetap sangat tergantung dengan kondisi cuaca. Apabila hari panas maka ikan yang di jemur akan cepat kering dan yang dpaat di jual akan semakin banyak. penghasilan pembuat ikan asin hanya berkisar antara Rp 20.000,00 sungguh tidak sebanding dengan pekerjaan yang melelahkan. tapi para pembuatikan asin ini senang jika hari sedang panas, karena mereka bisa cepat pulang dan penghasilan mereka pun bertambah dari yang biasanya.
Setelah itu saya juga sempat mendatangi nelayan yang baru pulang melaut, di sana saya melihat hasil tangkapan mereka berupa : ikan gembung, sokat, dereis, mata besar dan cumi-cumi pun ada.Ikan-ikan itu langsung di perjualbelikan kepada pedagang-pedagang ikan dan siap untuk di pasarkan di pasar terdekat. Setelah seharian melakukan penelitian kami pun pulang menggunakan kereta api sri lelawangsa yang sama.Hari yang menyenangkan karena bisa melihat pesona laut yang indah.

Read more...